Cardápio especial celebra o Dia do Amigo no HEGV e na UPA Penha
Em comemoração ao Dia do Amigo, comemorado em 20 de julho no Brasil (apesar de a data também ser lembrada em 30 de julho, Dia Internacional da Amizade), a coordenação de Nutrição do Complexo Estadual de Saúde da Penha e a empresa que elabora e fornece a refeição no HEGV e na UPA Penha 24h, a Conceito Alimentação, prepararam um almoço especial para os colaboradores e acompanhantes de pacientes, com um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira: a feijoada.
O alimento, composto basicamente por feijão preto e carnes salgadas, servidos com rodelas de laranja, couve refogada no alho, arroz e farofa, teve como objetivo proporcionar um momento de celebração, união e integração dos funcionários.
A nutricionista Cristieli Aureliano Soares relata que iniciativas como estas são fundamentais para que prevaleça no ambiente de trabalho a boa relação entre os membros de todas as equipes. “É um momento especial para todos nós. Eu me sinto honrada em fazer parte de um grupo de trabalho unido e atuante, sempre preocupado em oferecer o seu melhor. Tudo foi feito com muito capricho pela equipe de cozinha, a fim de garantir momentos de integração”, contou a coordenadora de Nutrição.
Para o IPCEP e a direção do Complexo Estadual de Saúde da Penha, o menu diferenciado tem o objetivo de melhorar o bem-estar dos acompanhantes, promover confraternização entre os colaboradores e aumentar a humanização do ambiente. Uma bela receita, preparada com carinho, traz efeitos positivos para todos.
Não há diferença entre o Dia do Amigo e o Dia Internacional da Amizade e, independente das datas, o importante é celebrar! A amizade é um grandioso e admirável sentimento na vida de todas as pessoas ao redor do mundo.
No Dia do Amigo, o IPCEP e a direção do Complexo Estadual de Saúde da Penha desejam os melhores sentimentos do mundo para os amigos do Hospital Estadual Getúlio Vargas e da UPA Penha 24h.
Fontes: Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO), Brasil Escola, Calendarr e Coordenação de Nutrição do Complexo Estadual de Saúde da Penha. Foto: IPCEP.